Kaz Dağları'nın Binbir Çiçeği Kavanozda: Assos Poliflora Balı

Bu kavanozun içinde sadece bal yok; Assos'un tertemiz havası, Kaz Dağları'nın endemik çiçekleri ve yaban arılarının binlerce kilometrelik yolculuğu var.

Kovanlarımızı, yerleşim yerlerinden ve tarım ilaçlarından uzak, sadece yaban kekiği, karaçalı, hayıt ve dağ çiçeklerinin olduğu yüksek yaylalara kuruyoruz.

Arılarımızın bu eşsiz floradan topladığı nektarlar, hiçbir ısıl işleme tabi tutulmadan ("Ham Bal" prensibiyle) süzülerek kavanozlanıyor.

Kapağını açtığınızda burnunuza gelen o yoğun çiçek kokusu ve damağınızda hissedeceğiniz hafif yakıcı, gerçek bal tadı sizi Kuzey Ege'nin zirvelerine götürecek.

Fabrikasyon değil, tamamen doğanın reçetesi.